Paternum

Gran Cru Paternum IGT Calabria: un vino rubino impenetrabile, quasi denso, vino di una qualità e prelibatezza indescrivibile.
Vendemmiato dal vitigno magliocco nella provincia di Crotone in Carfizzi località “Motta” a fine ottobre, macera per 15-20 giorni prima della svinatura.
Matura in barriques di rovere francese per 18 mesi e affina quattro mesi in bottiglia a temperatura controllata.
Ha colore rosso porpora, particolarmente intenso, con lieve sfumatura violacea e un sapore caldo e vellutato al palato, ampio e persistente con grande struttura e longevità.

Grado alcolico: 14% in vol.
Temperatura di servizio: 17-18 °C.